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L’AMO svizzero
Una piattaforma di prodotti ittici selezionati da tecnici specializzati che oltre al prodotto condividono con il cliente anche tutte le informazioni utili ad una spesa consapevole.
Il 5 gennaio 2015 è stata siglata l’intesa tra l’azienda Fisherman’s Net by Tonon ed Eurofishmarket per il progetto L’AMO che dunque inaugura anche il progetto l’AMO svizzero sul territorio elvetico, appunto. Dopo alcuni mesi di valutazioni e verifiche da parte di Eurofishmarket l’importatore svizzero Fisherman’s Net by Tonon è disponibile sul mercato svizzero anche con prodotti ittici italiani “pescati” e garantiti dalla rete dell’AMO, progetto che in Italia vede convolti numerosi operatori tra pescatori, ristoratori, Cuochi e Chef, Associazioni di consumatori, ambientaliste e scientifiche.
Sul sito www.lamoitaliano.it e sulla pagina Facebook della Fisherman’s Net by Tonon trovate tutte le info utili e potrete contattarci per approfondimenti.
Per ricevere in Svizzera i prodotti ittici selezionati dall’AMO e distribuiti da Fisherman’s Net by Tonon scrivete a admin@fishermansnet.ch
L’AMO rappresenterà per Fisherman’s Net by Tonon e dunque anche per i suoi clienti svizzeri, privati e professionali, un’ulteriore garanzia della reale freschezza e origine dei prodotti importati in territorio svizzero anche grazie alla preziosa collaborazione di Eurofishmarket, azienda specializzata nella consulenza tecnico legale e nell’informazione corretta al consumatore, che ne supervisiona la filiera corta ed il rispetto di un capitolato ben preciso. Con questo accordo Luca Tonon, il titolare della Fisherman’s Net by Tonon, avrà anche la possibilità di divulgare e promuovere contenuti ed informazioni prodotte da Eurofishmarket sulla spesa consapevole dei prodotti ittici, sulla stagionalità, sulle tecniche e modalità di pesca, sulla taglia minima obbligatoria delle singole specie e sulla tracciabilità, oltre a consigli e curiosità per le preparazioni e cottura dei prodotti ittici.
Per ricevere in Svizzera i prodotti ittici selezionati dall’AMO e distribuiti da Fisherman’s Net by Tonon scrivete a admin@fishermansnet.ch
