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L'Amo i gamberi rossi di Mazara del Vallo
G.Tepedino intervista l'armatore del Maestrale di Mazara del Vallo sul loro impegno nel salvare e valorizzare la pesca dei prodotti ittici italiani attraverso l'adesione al progetto l'Amo italiano.
La depurazione dei molluschi in breve
L'azienda Euroittica in SIcilia mostra il proprio impianto di depurazione di molluschi bivalvi
A Masterchef protagonisti i pesci italiani
Su Masterchef Magazine Valentina Tepedino di Eurofishmarket dà le dritte per riconoscere alcuni pesci italiani e chiede a Marcello Leoni del ristorante Leoni di Bologna come prepararli. Seguite la puntata e soprattutto seguite i nostri consigli per mangiare italiano.
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